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枣糒（棗糒）怎么读

枣糒（棗糒）zǎo bèi 怎么读

用枣子和米蒸煮的饭食。《齐民要术·杂说》引汉崔寔《四民月令》：“是月也，可作枣糒，以御宾客。” 北魏贾思勰《齐民要术·飧饭》：“粳米枣糒法：炊米熟烂，曝令乾，细筛。用枣蒸熟，迮取膏，溲糒。率...[查看更多]

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