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榆钱糕(榆錢糕)的解释,问答社区

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榆钱糕(榆錢糕)的解释

  1. 以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。

    清 富察敦崇 《燕京岁时记·榆钱糕》:“三月榆初钱时,採而蒸之,合以糖麪,谓之榆钱糕。”

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