鱼丸（魚丸）yú wán
怎么读
食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。 吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》：“此外，还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”《文汇报》1992.7.14：“我初次吃到 福州 鱼丸，是在１９３６年夏。”亦称...[查看更多]
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