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鱼腊（魚腊）的解释,问答社区

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鱼腊（魚腊）的解释

干鱼。
《周礼·天官·外饔》：“陈其鼎俎，实之牲体鱼腊。” 唐郑善玉《雍和》诗：“鱼腊荐美，牲牷表洁。”
特指一种五味脯。参阅北魏贾思勰《齐民要术·脯腊》。

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