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子鹅（子鵝）的解释

幼鹅，嫩鹅。
北魏贾思勰《齐民要术·养鹅鸭》：“供厨者，子鹅百日以外，子鸭六七十日，佳。”《南史·庾悦传》：“ 悦厨饌甚盛，不以及毅，毅既不去，悦甚不欢。毅又相闻曰：‘身今年未得子鹅，岂能以残炙见惠。’” 唐陆龟蒙《蔬食》诗：“ 孔融不要留残膾，庾悦无端恡子鹅。” 明王世贞《觚不觚录》：“进子鹅，必去其首尾，而以鸡首冠葢之。”

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