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车蛤(車蛤)的意思

  1. 即西施舌。贝类动物名。肉白似乳,形酷肖舌,味鲜美。

    明 王世懋 《闽部疏》:“海错出东四郡者,以西施舌第一,蠣房次之。西施舌本名车蛤,以美见謚。”参见“ 西施舌 ”。

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