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豆黄的拼音是什么

豆黄dòu huáng 怎么读

指豆瓣。用来酿酒或制酱。北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“啮看：豆黄色黑极熟，乃下，日曝取乾。” 缪启愉校释：“豆黄，指豆瓣。” ...[查看更多]

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