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大曲（大麯）的解释,问答社区

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大曲（大麯）的解释

词语简介

(1) [yeast for making hard liquor]∶酿造白酒用的一种曲
(2) [a hard liquor made with such yeast]∶用大曲酿造的一种白酒

引用解释

1.见“ 大屈 ”。

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