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橙丁的解释

用橙子小块加糖做成的蜜饯。
明沉榜《宛署杂记·经费下》：“橙丁四斤，鲜桃八十个。” 明李时珍《本草纲目·果二·橙》﹝集解﹞引《事类合璧》：“其实大者如盌……可以和葅醢，可以为酱虀，可以蜜煎，可以糖制为橙丁。”

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