疑难解答 问题解答

干丝(乾絲)的解释

  1. 食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。

    《新民晚报》1984.8.5:“ 上海 几家 扬 帮饮食店烹制的各色煮干丝都各有千秋。”

[查看更多]

https://www.hao86.com/ciyu_ask_9accf143ac9accf1_explain/

合作QQ:564591      联系邮箱:kefu@hao86.com

取消