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割切的意思

泛指烹饪，借指厨师。
《金瓶梅词话》第五八回：“那日乔大户没来。先是杂耍百戯，吹打弹唱，队舞弔罢，做了个笑乐院本。割切上来献头一道汤饭，只见任医官到了。”
切割。
洪深《戏的念词与诗的朗诵》：“诗中音步，时常为了满足节奏，将意群割切横断。”

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