基本内容
[saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物] [saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖 [stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物 简介炖锅就是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使炖品营养成份不会因过热而破坏，炖盅盖的优良设计，能有效地防止营养成份的流失。使用方法1.在陶瓷炖盅中放入食物服药材，加水恰好浸没食物或略多一点为宜;煲饭时直接在陶瓷炖盅中加入适量的米和水，再盖上炖盅盖。 2.在电炖盅锅体内加入适量水，以加水至锅体所标示的最高水位线为佳，再将炖盅连同食物放入锅体内，然后盖上上盖。 3.接通电源，操作面板上“1.5H ”、“2.5H”、“3.5H”、“4.5H”定时指示灯循环闪亮，处于待机状态…
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