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翻台的解释
词语注音fān tái ㄈㄢ ㄊㄞˊ 翻台词语解析1.吴语。指旧时妓院酒宴,狎客再摆一次台面或另到一家再设一席。见《海上花列传》、《九尾龟》。《西游记》写作“翻席”,与“翻台”同义。席跟台都是桌子的意思。但《西游记》并非用于妓院。仅供对比、参考。 2.餐厅每张餐桌在客人用餐完毕后重新收拾并放置新餐具,叫翻台。如一张餐桌,一天共接待8批客户,那就就是翻台8次。翻台次数越多,意味着生意越好。
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