疑难解答 问题解答

榄酱(欖醬)的意思

  1. 指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。

    明 李时珍 《本草纲目·果三·橄榄》:“又有緑欖色緑,乌欖色青黑,肉烂而甘,取肉捶碎乾放,自有霜如白盐,谓之欖酱。”

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