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箭干白（箭幹白）的拼音是什么

箭干白jiàn gàn bái 怎么读

亦作“ 箭竿白 ”。蔬类，菘的一种，似芜菁，质柔味美。经霜后可做腌菜，越一二月取食，味极爽适。《正字通·艸部》：“菘：又今南京京口之菘为上，曰箭竿白。” 清潘荣陛《帝京岁时纪胜·腌菜》：“霜...[查看更多]

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