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南烹的解释

用南方烹饪方法做出的饭菜。
唐韩愈《初南食贻元十八协律》诗：“我来御魑魅，自宜味南烹。” 宋苏轼《送笋芍药与公择》诗之一：“久客厌虏饌，枵然思南烹。” 宋杨万里《寒食对酒》诗：“南烹俱前陈，北果亦草具。”

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