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龙角葱(龍角葱)的意思
亦作“龙爪葱”。大葱的变种。
明 王象晋 《群芳谱·蔬谱·葱》:“龙角葱、龙爪葱、羊角葱,每茎上叶出歧如八角,故名。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·葱》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“又有一种楼葱,亦冬葱类, 江 南人呼为龙角葱。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·葱》﹝集解﹞引 吴瑞 曰:“龙角即龙爪葱,又名羊角葱。”
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