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起锅（起鍋）的解释

把炒煮好的食物从锅子里盛起来。
李劼人《大波》第二部第七章：“等不到掌柜娘把饭起锅，便拖起那根长叶子烟竿，直向北门走去。”
谓准备炊具上灶。
陆文夫《队长的经验》：“ 凤英见自己的办法不灵，便把围裙一系，忙着起锅下灶，滚起一杓水来。”

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