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索饼（索餅）怎么读

索饼（索餅）suǒ bǐng 怎么读

面条。《释名·释饮食》：“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼之属皆随形而名之也。” 王先谦补证引成蓉镜曰：“索饼，疑即水引饼，今江淮间谓之切麵。” 汉张仲景《伤寒论·辨厥阴症脉症并治》...[查看更多]

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