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食不厌精,脍不厌细(食不厭精,膾不厭細)的解释,问答社区

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食不厌精,脍不厌细(食不厭精,膾不厭細)的解释

引用解释

粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细。《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,膾不厌细。”后用以形容饮食极其讲究。《镜花缘》第九一回:“少年道:‘食不厌精,膾不厌细。’説的众人个个发笑。” 鲁迅 《南腔北调集·由中国女人的脚推定中国人之非中庸又由此推定孔夫子有胃病》:“‘割不正不食,’这是他老先生的古板规矩,但‘食不厌精,脍不厌细’的条令却有些稀奇。”

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