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软炊（軟炊）的解释,问答社区

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软炊（軟炊）的解释

谓文火煮饭。
唐杜甫《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。” 宋黄庭坚《次韵子瞻春菜》：“琅玕林深未飘籜，软炊香粇煨短茁。”

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