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三酒的意思
事酒、昔酒和清酒。
《周礼·天官·酒正》:“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。” 郑玄 注:“ 郑司农 云:‘事酒,有事而饮也;昔酒,无事而饮也;清酒,祭祀之酒。’ 玄 谓事酒,酌有事者之酒,其酒则今之醳酒也。昔酒,今之酋久白酒,所谓旧醳者也。清酒,今 中山 冬酿接夏而成。” 孙诒让 正义:“三酒之中,事酒较浊,亦随时酿之,酋绎即孰。昔酒较清,则冬酿春孰。清酒尤清,则冬酿夏孰。” 汉 徐干 《齐都赋》:“三酒已醇,五齐惟醹。”
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